Un goûter rapide et délicieux #
Les chaussons fourrés au chocolat sont la réponse à vos besoins ! Cette recette ne nécessite que quelques ingrédients et est prête en un temps record.
Il suffit d’avoir une pâte feuilletée, de la pâte à tartiner au chocolat, et un œuf pour créer ces petites gourmandises qui feront le bonheur de vos convives. Simple, rapide et économique, cette recette est inratable.
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Les étapes clés pour réussir vos chaussons #
Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés Celsius. Pendant que le four chauffe, déroulez votre pâte feuilletée et découpez-la en carrés. Une cuillère à café de pâte à tartiner placée au centre de chaque carré suffira pour les garnir richement.
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Repliez ensuite les carrés en triangles et utilisez une fourchette pour souder les bords. Avant de les mettre au four, badigeonnez chaque chausson d’un jaune d’œuf battu pour leur donner une belle couleur dorée à la cuisson.
Les astuces pour un résultat parfait #
Assurez-vous de bien sceller les bords des chaussons pour éviter que la garniture ne s’échappe pendant la cuisson. Un bon pressage à la fourchette devrait faire l’affaire. De plus, ne surchargez pas les chaussons de garniture pour éviter tout débordement.
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Un bon chausson est celui dont la pâte est croustillante et la garniture juste assez fondante pour ravir les papilles.
Pour ne rien perdre #
Ne jetez pas les chutes de pâte ! Rassemblez-les, étalez-les et découpez de nouveaux petits chaussons ou d’autres formes à votre convenance. Cela maximise votre pâte et offre plus de gourmandises à savourer.
Vous pouvez également varier les plaisirs en remplaçant la pâte à tartiner au chocolat par d’autres garnitures comme des fruits ou même du fromage pour une version salée.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Découper la pâte feuilletée en carrés.
- Garnir chaque carré avec de la pâte à tartiner.
- Replier en triangle et bien souder les bords.
- Badigeonner de jaune d’œuf et cuire 20 minutes.
Ces chaussons fourrés au chocolat sont non seulement un délice rapide à préparer, mais aussi une merveilleuse façon de partager un moment de joie avec vos proches. Laissez-les refroidir quelques minutes avant de servir, et vous verrez à quel point ils disparaîtront rapidement de l’assiette !
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Wow, ça a l’air tellement simple et délicieux! 😊
Quelqu’un a-t-il essayé de les faire avec du chocolat noir à 70%?
Je confirme, c’est une recette inratable. Trois fois testée et toujours un succès!
Peut-on utiliser une pâte maison plutôt que de la pâte feuilletée du commerce?
Super idée pour un goûter rapide quand les enfants rentrent de l’école. 👍
Je suis sceptique, la pâte feuilletée du commerce n’est jamais aussi bonne que la maison.
Quel serait le meilleur accompagnement pour ces chaussons? Un verre de lait ou un café?
J’ai essayé mais le chocolat a coulé partout. Une astuce pour éviter ça?
Je recommande de rajouter un peu de sucre glace sur le dessus pour les plus gourmands! 😋
Est-ce que quelqu’un a déjà fait une version sans gluten de ces chaussons?
J’suis pas convaincu, la dernière fois que j’ai utilisé cette pâte, c’était un désastre.
Un vrai délice ! Merci pour cette super recette facile.