Un dîner rapide à préparer ce soir, ça vous convient ?

Les ingrédients nécessaires #

Commencez par rassembler six œufs frais, un demi-poivron rouge, une tranche épaisse de jambon blanc, et un demi-oignon.

En plus de ces ingrédients de base, assurez-vous d’avoir une cuillère à soupe d’huile d’olive à portée de main. Ces ingrédients ne sont pas seulement abordables mais aussi très nutritifs, offrant un repas équilibré pour votre soirée.

Une méthode de préparation infaillible #

La préparation de cette omelette est un jeu d’enfant. Commencez par couper le poivron et le jambon en petits dés, puis émincez finement l’oignon. Dans un grand bol, cassez les œufs et battez-les bien.

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Chauffez ensuite un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites-y dorer les poivrons et les oignons. Ajoutez ces légumes aux œufs battus, incorporez les dés de jambon, et mélangez pour homogénéiser la préparation avant de la cuire à feu doux.

Des conseils pour une cuisson parfaite #

Versez la préparation dans la même poêle, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant environ 5 minutes. Surveillez la cuisson pour que l’omelette ne brûle pas et, lorsque le dessous est doré, retournez-la pour cuire l’autre face.

Une fois l’omelette bien dorée des deux côtés, elle est prête à être servie. Vous pouvez la déguster telle quelle ou l’accompagner d’une salade verte pour un repas plus complet.

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Avantages économiques de cette recette #

En plus d’être délicieuse et facile à préparer, cette omelette est très économique. Le coût total des ingrédients pour quatre personnes s’élève à seulement 5.25€, ce qui en fait un choix parfait pour un repas familial à petit budget.

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Non seulement vous économisez de l’argent, mais aussi du temps, ce qui vous permet de profiter davantage de votre soirée. Voilà une façon astucieuse de satisfaire votre famille sans vous ruiner.

Voici un petit résumé des étapes clés pour ne rien oublier :

• Découper les ingrédients.
• Battre les œufs et mélanger tous les ingrédients.
• Cuire à feu doux et surveiller la cuisson.

« Rapide, facile et économique, cette omelette est parfaite pour un repas de soirée sans tracas. »

Alors, prêt à essayer cette recette ce soir ? Vos retours et suggestions sont les bienvenus dans les commentaires ci-dessous. Bon appétit !